甘肃文县引进红茶生产技术助推产业提质增效

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今年，文县积极帮助和支持茶叶龙头企业黄愚茶业有限公司引进红茶加工设备和生产技术，并尝试成功生产红茶。今年，公司生产了3000多公斤红茶，产值超过150万元，真正提高了文县茶业的质量和效率。

近年来，由于大量劳动力外出打工，茶叶收获阶段工人短缺现象十分严重，导致夏秋茶无人采摘、无人加工，茶叶产业的经济效益没有得到很好的发挥。为了进一步提高茶叶产业的质量和效率，文县支持地方龙头企业引进夏秋茶和红茶加工技术，在提升传统绿茶加工技术的同时，加大新产品开发力度，逐步延伸产业链。

据了解，文县现有茶园7.75万亩，已投产茶园5万亩。2015年，茶叶总产量为53万公斤，产值1.26亿元。随着文县红茶加工的成功试生产，文县茶业在传统绿茶的基础上增加了新的产品，不仅填补了县内没有红茶产品加工的空空白，而且有效地促进了特色产业的质量提高和效率提高，使广大茶农增加了收入，实现了“富民留业”的目标。