福斯推出新的冰激凌理化指标快速检测方案

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近年来，中国冷饮行业发展迅速。为了配合中国冰淇淋食品行业的快速发展，引进和引进了国内外先进的技术和设备，为行业内的企业提供了一个共同发展的舞台。2015年11月至12月，福斯公司与国内一家大型乳品集团的冷饮事业部合作，利用福斯公司的多功能牛奶成分分析仪milkoscanft1快速检测冷饮原料、半成品和成品的各项理化指标。为了达到监控质量、节约成本、提高检测效率、保证冷饮原料、半成品和成品质量、提高市场竞争力的目的。

Milkoscan ft1是专为生产控制、原料和成品检测而设计的多功能牛奶成分分析仪，基于傅立叶中红外技术，可快速检测牛奶、冰淇淋、酸奶、奶油和浓缩乳清等各种原料和成品的理化指标。只需2分钟即可检测样品，并给出一些物理和化学指标(脂肪、蛋白质、总固体、非脂肪固体、乳糖、葡萄糖、蔗糖等)。)。测试样品不需要预处理和化学试剂。

实验表明，milkoscan ft1在检测冰淇淋原料、半成品和成品的理化指标方面具有较高的准确性，这对冰淇淋原料、半成品和成品的质量控制，缩短检测时间，节约检测成本是十分必要的。