营养代餐独家配方，方特健首次公开！

本篇文章2893字，读完约7分钟

在糖尿病监测行业工作了20多年后，作为公司首席执行官的严先生开始越来越困惑:既然糖尿病目前是一种不治之症，我们如此努力地诊断和发现糖尿病有什么意义？当他看到身边的糖尿病患者由于缺乏正确的营养知识和科学的饮食习惯而遭受失明、截肢、尿毒症等并发症时，他越来越意识到自己所做的远远不够。

就在这时，让他担心的事情发生了:他的母亲被诊断患有糖尿病。起初，老人拒绝承认这个结果。她认为她的饮食很清淡，没有任何症状，所以她不会得糖尿病。然而，经过多次测试，结果是一样的。这一事件进一步促使他下定决心改变，重拾20多岁创业时的初衷:做有意义的事情，帮助身边更多的人。

巧合的是，他在美国学习的城市是克利夫兰。克利夫兰是北美最先进的医疗营养中心，聚集了大量优秀的营养专家。当他和他的团队遇到一些专业难题时，他们总能从中找到专业的帮助。是麦西营养公司的创始人埃利奥特·里德先生，他是大学同学，也学过生物学。当时，他是几所大学的客座教授，并承担了一些企业孵化器的工作。在帮助他的过程中，里德先生感受到了他和他的团队对科学原则的严格追求和脚踏实地的产品开发精神，并建议maisie 营养提供一个更专业的团队来共同完成这项工作。

中美团队一起做了大量的研究，希望开发出一种可以彻底治愈糖尿病的神奇产品，让糖尿病患者不再痛苦，但最终发现，世界上真的没有灵丹妙药。当我们不能清楚地看到事物的真相时，真相往往比我们想象的要简单。

虽然糖尿病的发病机制尚不清楚，但可以肯定的是，它与胰腺损伤直接相关，越来越多的研究表明，它与肠道健康密切相关。接下来的问题是:如何预防或减少胰腺损伤？如何保持肠道健康？

此时，在与克利夫兰几所大学的营养专家交流后，美国团队给出了关键的意见:人体所有器官包括胰腺的基本营养都是蛋白质，为了保持器官正常运转，每天都有必要不断补充高质量的蛋白质。事实上，肠道健康是指肠道环境的平衡，即益生菌。

但是，配方师认为，直接口服补充益生菌时，肠道存活率极低，因此建议补充非活性益生元。一方面，它可以促进肠道益生菌的健康，另一方面，水溶性膳食纤维作为益生元可以产生饱腹感，减少从其他不良来源的热量摄入。得出这个结论后，他不禁感慨:生命本身就是一个奇迹，它不需要我们过多地干涉它的运行规则，只需要提供它所需要的最基本的物质。就像读mba一样，老师们总是强调，不管有多难，如果你想解决问题，你必须首先回到基础，回到最基本的地方。

在开始研发之前，他对食品行业知之甚少，并提出了几项要求:

1.选择行业中最好的原材料供应商。2.不要添加糖、防腐剂和人工色素。3.低热量，低脂肪，不含反式脂肪酸。4.在基本配方中，配料应该尽可能少

这些要求不仅会直接增加成本，还会有很高的技术要求。

食品行业关注的是少即是多，配料越少，对加工过程的要求就越高。例如，如果我们想在不添加防腐剂的情况下发挥防腐作用，我们只能严格控制产品的水分活性，以抑制细菌和霉菌的生长，这实际上是一个过程的考验。

其次，使用最高质量和最昂贵的原材料。

事实上，在主要原料的选择上并没有太大的麻烦:分离的乳清蛋白被认为是质量最好的蛋白质，因为它含有人体所需的所有必需氨基酸，具有最高的纯度和吸收利用率，并含有多种生物活性因子，但唯一的缺点是价格昂贵。市场上许多类似的产品会用廉价的混合蛋白来迷惑人们的头脑，但他坚信即使是坏事也不可能变成好事，所以他坚持完全使用分离的乳清蛋白。

接下来是口味问题。

配方确定后，在反复验证中无法确定味道，关键在于水溶性膳食纤维作为甜味的来源。确保膳食纤维的量并降低产品的甜度是一个棘手的问题。他原本以为只有原材料和配方才是产品的核心竞争力，味道不会有太多的技术含量，但他发现自己不够专业。相同的原料、相同的配方和口味是测试技术的试金石。

因为国际邮寄需要时间，而且很容易被海关卡挡住，他和他的合作伙伴及产品经理赶到美国实验室调整口味。中美两国的口味差异很大，美国人普遍口味重，喜欢甜味；中国人更注重享受食物本身的味道。虽然这种甜味不是来自糖，它不怕提高血糖或高热量，但太甜会掩盖食物原料的味道。在反复打样的过程中，配方师调整每种原料的比例，反复进行微调，每批都有不同的口味。经过数百次的验证，他终于做出了他想要的味道:除了耐嚼的质地，一股浓郁的花生香味充满了他的嘴里，就像他小时候刚从乡下的地里拉回来的新花生，有点甜，不需要任何加工，很像他小时候吃的花生糖。

他还拼命坚持其他人可能不会注意到的细节。

由于产品表面没有涂层，在国际运输中形状严重扭曲。如果你想让产品形状整洁，便于长途运输，你必须在其表面添加一层巧克力涂层，这是大多数营养棒的解决方案。然而，巧克力涂层是由可可脂代替的，这对身体是一种不健康的成分。两全其美的做法是在产品中添加一个链接，并使用定制的模具来固定形状。另外，在运输过程中，箱内增加了隔板，使产品相互分离，不会被挤压。唯一不好的是成本增加了。

在这样的背景下，被翻译成方特健的营养棒“健康之源”终于诞生了。源头意味着源头，健康就是健康。这是美国设计公司在了解他的想法后创造的品牌名称。他希望我们能从根本和最基本的地方解决健康问题，而不要各种营销，不要涵盖各种神奇的药物，并做好这个品牌。

当第一个产品上市时，他已经吃了将近两年的样品。饭后两个小时，血糖从10降到7.5以下，完全摆脱了预糖的困扰，腰围减少了7厘米左右。他周围的人显然感觉到了他外表的变化。一位体贴的朋友亲自尝试了减肥的效果，然后嗅出了商机，开始做减肥市场的替代餐。结果，第一批货物被减肥人群和空.洗劫一空错了，健康被市场自动定义为一种膳食替代和减肥产品。起初，他对这一点非常抵触，因为在他的印象中，代餐的产品和原料没有得到很好的利用，特别容易夸大宣传。他花了两年时间和大量的研发费用，用最好的原料制成的产品最终被归类为其他代餐产品，这让他很难接受。

然而，在与北美一些营养专家交流的过程中，他了解到通过专业产品改变人们的饮食结构来应对卡路里过量或营养不足的想法已经成为北美的主流生活理念。虽然他的初衷是“让每个人的体质变得更好”，但配方的成分无意中符合了瘦身材的形成原理，所以从表面上看更适合减肥市场。这本身也是一件非常有意义的事情，通过改善你的体质来使你的身体自然地变得更好。

坚持使用好原材料，倡导健康生活的理念也得到美国农业部的认可。2019年，在美国农业部的推荐和阿里巴巴的邀请下，富勤健康正式成为阿里巴巴全球100大品牌之一。

自那以后，富勤健康开辟了一条以市场为导向，但始终坚持其初衷的道路。虽然前面的路还很长，但他始终坚信一切都必须改变，去伪存真是支持食品企业长远发展的态度。

每当我们见面，他总是微笑，给人一种非常友好和舒适的感觉。这是煤化工运营公司青能项目部党支部书记、经理马进力给我的第一印象。他是怎么跑进《外出》的...

应该肩负起在北疆实施心脏工程的使命。在山西、陕西、蒙古交界处的智能公司马地梁矿，就有这样一群人，牢记工程建设的初衷，不忘开拓疆域、荆棘丛生、破浪前进、团结带领北疆部队的使命...