河北正式启用食品经营许可证 老证继续有效无需换发

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河北新闻网(河北日报、河北新闻网记者马琰铭)从12月1日起，我省将食品流通许可证和餐饮服务许可证纳入食品经营许可证，实行食品流通许可证和餐饮服务许可证“两证合一”，并在全省正式开业并颁发食品经营许可证。

“随着经济社会的发展，食品商业业态相互渗透和融合的趋势越来越明显。”省食品药品监督管理局食品检查员金智媛表示，食品销售、餐饮服务和保健食品销售在同一个行业和领域经营是很常见的。“两证合一”的实施，可以打破分段监管和品种监管的旧模式，有效监管多种形式的混业经营。实施食品安全法，推动食品经营监管向全链无缝监管转变，是一项强有力的举措。

目前，我省食品监管体制改革已经基本完成。“两证合一”的实施有利于整合监管资源，增强监管力度。全省有36万多家食品流通和餐饮服务经营者，数量庞大，情况复杂金智媛表示，实行“两证合一”不仅可以根据风险程度对食品品种进行科学分类，还可以针对不同类别确定相应的许可条件，从而实现根据食品主营业务格式和食品经营项目的风险水平进行分类审查，客观反映经营项目的风险。同时，食品经营许可证公开了日常监管机构、监管机构、发行人等的信息。，谁审批谁负责日常监管一目了然，增加了审批人和监管人的压力，实现了对人的责任。

我省食品经营许可证激活后，对食品销售和餐饮服务实行“新申请、新证、旧证继续有效”的原则。食品流通许可证和餐饮服务许可证在有效期内保持有效，无需换发食品经营许可证。