“西湖里抓到一条螺蛳青"鱼王":122斤 长1米6”
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大鱼在杭州有名的餐厅被买走了
董老师说,他在西湖捕鱼20多年,几十斤螺母青很常见,但122斤是第一次见到“至少要等20多年才能长这么大”。
这个大贝壳是蓝色的,毛估计有一米七左右长! 修好了头,和大人的身高体重差不多了!
这条鱼是今天凌晨西湖渔业队的师傅们在涌金门附近捕获的。
据悉,渔队三艘小船一起出发,放下网捞上来后很重。
“我们有为了拉网而掉进水里的人! ”
听说有很多顾客向那么大的鱼询问。 大鱼被杭州有名的餐厅买走了,一共卖了2000多块钱。
下午3点半左右,大鱼被吸引到了餐厅。
餐厅的厨师在捕鱼老板送来鱼后,他们一起把鱼搬到餐厅旁边的池塘里,用水泵打水。
他们试着测量了一下。 鱼真大,长160厘米左右,有一片鳞7厘米。 三个大汉终于能扛得住。
这么大的鱼,可以做很多菜。
厨师说,鱼鳍打算“用瘦肉划水”,鱼唇打算“用瘦肉烤鱼唇”。 鱼头变成明天员工的饭菜,变成鱼的身体,就可以熏制了。
网民的评论
@可可:哇! 这条鱼好多了!
@woshi贝贝:哈哈,隔着屏幕可以感受到厨师的兴奋!
@domoro :我饿了! 是蒸的好呢,还是烤成红色好呢? 在线等着 ……
@弄丢了弄丢了:螺母蓝,当然干鱼最好吃! 想想看会流口水
标题:“西湖里抓到一条螺蛳青"鱼王":122斤 长1米6”
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