文登新增20家餐饮示范店 保障群众舌尖上的安全

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威海齐鲁网12月2日电(通讯员张建军)据《创造》 标准”检查评分，一个不标准的就出来了。今年，文登 食品和药物管理局通过了 食品生产、加工和销售的全过程 监督，增加市级 有20个餐饮示范单位和示范 有5个食堂，牢牢地守护着“舌尖上的安全”。 在市内清河派快餐店，记者看到食品陈列整洁有序，就餐环境整洁，厨房干净卫生，工作人员穿着工作服，戴着帽子和口罩；从选材加工到生产的每一步都是有序的，清河派成为今年我区的市级餐饮示范店之一。 清河派快餐店经理邓涛表示，他们的店严格按照示范店的设立标准要求，注重原材料采购、加工流程、会计记录等。创造安全舒适的就餐环境，成为合格的食品安全示范单位。 文登市食品药品监督管理局局长卢军表示，将以山东省食品安全品牌建设为抓手，严格按照创建标准，逐一整顿和实施新的食品经营单位创建工作，进一步规范食品流通市场秩序，着力打造餐饮服务品牌，深入开展示范门店、示范学校食堂和食品流通示范单位创建工作，有针对性地帮助、支持和培育一批食品示范单位，让老百姓放心购买和食用。