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最近，在湖南省株洲市友谊农业科技发展有限公司的食用菌基地，平菇的生长喜人。据采摘农民称，这种新引进的大球盖菇将于本月上市，要到明年5月才能采摘完毕。平菇，又名平菇、平菇、杏鲍菇，色泽鲜艳，腿粗而肥，味香，肉滑嫩，柄脆，营养丰富，口感极佳，深受消费者青睐，市场前景广阔。
标题：湖南：株洲大球盖菇新鲜上市（图）
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