谁才是冬季蔬菜中的“状元”？（图）

本篇文章263字，读完约1分钟

冬季气候干燥是便秘和痔疮的高发时期，三餐中适当摄入菠菜可以更好地预防便秘和痔疮。

虽然冬天的阳光没有夏天热，但紫外线的力量不可低估。菠菜中的叶黄素在保护视网膜黄斑方面起着重要作用。当它有缺陷时，很容易导致黄斑变性和视力模糊，从而导致视力恶化和近视等症状。叶黄素对眼睛的主要生理功能是抗氧化和光保护。

此外，因为菠菜含有大量的铁，它可以改善缺铁性贫血，使人看起来红润和容光焕发，所以它被高度视为一个好的美容产品。需要提醒大家的是，菠菜不适合肾炎和肾结石患者。由于菠菜中草酸含量较高，不宜一次食用过多，脾虚便溏者不宜食用过多。