广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第二十一期）

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调味品、餐饮食品等食品577批，其中内部质量不合格食品18批，内部质量不合格食品发现率为3.12% (1)一批食用油、油脂及其产品不合格:2015年7月8日广州市白云区梅峰食用油厂生产的规格为1.1升/瓶的芝麻调和油，溶剂残留超标。 (2) 3批不合格肉及肉制品:2015年10月20日，中山市黄浦镇金荣肉制品厂生产的规格为200克的湘式腊肉(熏肉)，酸价超标；中山市黄浦镇金利肉类加工厂于2015年10月20日生产的凤凰球(咸蛋黄肉饼)含酸量超标；2015年10月25日，中山三宝薇拉有限公司生产了495克/袋糯米五花肉(广式腊肉)，酸价超标 (3) 2批蔬菜及蔬菜制品不合格:2015年8月3日佛山市高明区洋河镇孙坑郭亮厂生产的规格为1500克/瓶的糖醋姜，二氧化硫超标；沃尔玛(广东)商业零售有限公司顺德东乐路分店2015年10月23日销售的普瓜和氧乐果超标 (4)四批冷冻饮品不合格:2015年8月23日佛山市南南南堡冷冻食品有限公司生产的规格为55g/片的甜玉米(玉米味冰淇淋)，大肠菌群超标；中山晨星冷冻食品有限公司于2015年8月20日生产了一种规格为65克的扭曲冰淇淋，大肠菌群超标；2015年8月20日，中山晨星冷冻食品有限公司生产了一种规格为65g/片的神奇香脆冰淇淋，大肠菌群超标；中山晨星冷冻食品有限公司于2015年9月13日生产了一种规格为65克的扭曲冰淇淋，大肠菌群超标 (5) 2批不合格饮料:佛山市南海华健饮料有限公司2015年1月25日生产的椰奶规格为245毫升/罐，蛋白质不合格；中山真英雄食品有限公司于2015年8月25日生产的1.25升椰奶植物蛋白饮料，蛋白质不合格 (6)两批烘焙商品不合格:河源市源城区王兴饼屋2015年8月16日生产的绿豆糕，酸价超标；河源万宝饼业有限公司于2015年8月16日生产了一种规格为300克的香饼，含酸量超标 (7) 4批不合格餐饮:2015年8月18日，佛山市嘉宝酒家有限公司生产的规格为250克/份的汕头市检测出铝；佛山潇湘粤菜管理有限公司生产的南瓜馒头规格为250克/份，并检测铝；佛山汤臣饮食管理有限公司生产的规格为250克/份的生比目鱼肉被检测为孔雀石绿和隐性孔雀石绿之和(按孔雀石绿计算)；佛山市嘉宝酒家有限公司于2015年8月18日生产了一个规格为250克/份的核桃小麦袋，并检测出铝