【两会声音】民以食为天 关注百姓舌尖上的安全

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中国食品网消息“人们以食品为天，食品以安全为第一。”至于如何确保食品安全，参加小组讨论的代表和委员会成员建议提高食品企业的准入门槛，从源头上控制“舌尖安全”。

代表和委员会成员谈论“舌尖上的安全”，并建议加重对违反食品和药品安全的处罚

“只要是涉及食品药品安全的违法行为，无论规模大小，都要加大处罚力度，使犯罪成本大于其利益。”

宋燕萍代表建议，政府部门应加强食品药品监管，加强食品行业的规范化管理，加大对黑作坊的打击力度，从源头上切断非法渠道。各相关职能部门应增加食品检测设备，定期检测相关食品，提高辖区食品安全预警能力，建立保障食品安全的长效机制。同时，要充分发挥群众的监督作用，加强食品安全宣传，进一步明确各部门的工作职能范围，通过宣传册等形式让群众了解食品安全各方面的负责人，方便群众参与食品安全监督，构建政府管理、舆论监督、全社会共同参与的监督体系。

白秀芳代表表示，过去“菜篮子”工程只注重数量。现在，随着人们生活水平的提高和对食品安全的重视，有必要从数量转向质量，提高质量和效率以确保安全。目前，许多地方的农药使用不规范，尤其是国家明令禁止的农药仍在市场上出现。建议有关部门加强对非法农药的监督和查处。

「屠宰是连接禽畜饲养和肉类上市的重要环节，也是禽畜从饲养环节流入市场的最后通道。做好畜禽屠宰监督管理工作意义重大。”

陈炎川专员建议加强对畜产品质量安全的监管。一是严格控制兽药、饲料等畜牧业投入品质量，建立健全监督检查制度，严肃查处违法违规行为，进一步净化市场；二是加强动物卫生监督执法，加强屠宰加工监管；第三，加强法律法规宣传，提高全民法律意识，共同维护公众健康和安全；第四，大力推进畜禽标准化养殖，提高畜产品质量；第五，加强动物疫病防控体系建设，有效减少动物疫情的发生，保障人民群众的舌头安全。