厚稻“大红印”抢滩喜酒市场

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酒是人们情感的寄托，酒的快乐是娱乐的精神食粮。在中国悠久的历史中，酒不仅仅是一种饮料，而是一座桥梁和纽带，一种载体，一种文化和时尚。古人喜欢在“成为第一，新婚之夜”中用玉和琼浆的酒来庆祝。

俗话说:没有酒就没有桌子。婚宴、满月宴、生日宴、大学宴、年夜饭、企业庆典宴、同学宴和家乡宴是中国最主流的消费模式，其中婚宴、满月宴和生日宴占据了婚宴市场的绝大部分。据调查，中国白酒消费最多的是政府和商务宴请，其次是朋友聚会，然后是婚宴消费。相关数据显示，中国每年约有1000万对夫妇结婚，婚宴花费数百亿元。2011年，中国新生人口为1604万，到2013年，中国60岁以上的老年人将超过2亿。近年来，我国高校招生人数约为700万人，婚宴市场消费能力巨大。

由于婚宴在中国白酒市场占有重要地位，婚宴市场的竞争早已是一片红海，但充斥婚宴市场的品种很多，其中大部分都是一系列传统名优产品，只集中在婚宴上流通。在“禁酒”、“限制三公消费”之后，“厉行节约”、“低调”逐渐成为白酒消费市场的新时尚。曾经风靡婚宴市场的五粮液、茅台等高端名牌遭遇冷遇。对于婚宴，消费者更倾向于选择包装喜庆、品质卓越的高端产品。

四川绵竹稠酒产业最近推出的“大红印”酒就是针对婚庆酒市场的。因其喜庆的包装 、吉祥的名称和浓郁的风味，深受市场欢迎。“纯粮、不添加、绿色、健康、风味浓郁”的浓米酒再次成为业界关注的焦点。

后道酒业有限公司位于绵竹市以西3.5公里处的板桥，板桥以绿树成荫、山清水秀，尤其是竹林而闻名。北靠龙门山，西靠广济、图们镇，南靠新市、小店镇，东靠剑南春酒厂7号门，在青岛镇三间台和图们镇三间水之间。方圆基本上是一个方圆几十公里的纯农业水稻种植镇。该酒厂位于中国秦汉以来著名的酿酒圣地，自然环境优越，气候宜人。"米花笑个不停，醉香扑鼻."一个简单而优雅的明清酒屋被一片稻田包围着。工人们用传统的酿造工艺从五粮液1.1滴中提取精华，然后经过漫长的窖藏过程，通过传统与现代科技文明的结合，形成了独具魅力的酒体。

据介绍，后道酒业旗下的大红饮为纯粮固态发酵酒。它采用传统的酿造工艺，以纯粮为原料，粉碎后加入曲，在窖中自然发酵，然后高温蒸馏。它的味道结合了糯米的美味，大米的甜味，小麦的新鲜，玉米的甜味，高粱的纯度，数千种口味的结合，香味和优雅，它的香味但不明亮，柔软和优雅。

业内人士认为，婚宴是一种聚集消费，单次消费大，可以实现品牌的短期增长。同时，婚宴的聚会对品牌有很大的辐射和推动作用。因此，所有的制造商都推出了一系列的婚宴，无论是针对这个“蛋糕”有意或出于市场需求。然而，这些"子品牌"的婚宴只使用了原来的流行品牌，而众多杂品牌产品打着定制、婚庆专用和个性化贺卡的旗号，正如潮水般涌来。产品质量参差不齐，价格缺乏透明度和参考性，这使得许多消费者难以辨别真假，只能盲目选择。

后道酒业作为白酒市场的生力军，并没有失去历史传承和文化积淀。它的窖池紧邻剑南春“天一老号”古窖池，位于同一个经纬度，吸取了灵山秀水的精华。大红印酒和剑南春酒的根差不多。它严格遵循“纯粮酿造、无添加剂、绿色健康”的浓米酒质量要求。它由麦曲制成，在泥窖中低温发酵，由连续的酒糟制成，混合蒸煮和燃烧，按数量和质量采摘酒，以原始度储存，并仔细混合和调味。它具有浓郁的香味，纯净的优雅，醇厚柔软，甜而干净，回味悠长

婚宴是典型的“面子工程”，性价比尤为重要。在关注品牌的同时，消费者也关注产品的档次，他们会青睐那些充满节日色彩和美丽隐喻的品牌。因此，在设计产品时，大红印的包装非常高档，突出了节日气氛的营造。

随着个性化趋势的增强，越来越多的消费者希望他们的婚宴更加独特、独特和个性化。因此，时尚、个性化的婚宴更受顾客追捧，所以婚宴上印有大红帽，并特别推出“定制”酒。

据了解，根据客户(单位或个人)的具体需求，大红印定制的葡萄酒无论是瓶装还是外包装，都可以为客户量身打造出强烈的个人风格。这种“一对一”的高品质“个人裁缝”将姓名、标识、广告语言、问候语等个人或机构的个性元素融入酒瓶和包装中，体现出独有的尊贵。新人将婚纱照印在酒瓶上，酒瓶上特别印有姓名、结婚日期、爱情誓言等。，具有很大的纪念意义和珍藏价值。