喝国产奶粉的人怎么越来越多了？

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对国产奶粉和进口奶粉的捕杀已经持续了很多年。没有人认为黑天鹅事件的流行成为了一个改写市场结构的机会。

意大利、丹麦、奥地利等国出台“禁令”措施后，德国和新西兰也进入了“禁令”状态，这一疫情在全世界敲响了警钟。

“外国奶粉”被困住了。

“我一个月前买的奶粉还没有收到，我可以在7天左右拿到货。”住在北京的陶先生长期以来一直在购买奶粉。官方渠道价格为四五百元的奶粉，购买两百多元就可以买到。然而，在疫情下，他迟迟收不到货物。

像陶先生一样，有许多长期依赖外国奶粉的中国父母，他们开始陷入困境。

孩子们不能“用完食物”，他们开始寻找新的奶粉产品，这也是一个唤醒消费和发现身边好奶粉的机会。

近年来，国内奶粉势头强劲，市场份额逐年增加。在疫情期间，经过多年精心培育、其价值已得到充分认可的国产奶粉迎来了又一次疫情。

中国是世界第二大婴幼儿消费市场，其中婴幼儿奶粉行业发展迅速，市场规模不断扩大，2018年达到2221亿元。随着第二胎政策的实施，这一数字仍在增长。

在如此巨大的奶粉市场中，中国本土奶粉企业面临着机遇和挑战。

国产产品的突破

中国对外国奶粉的依赖程度有多高？

2008年，中国乳业的危机使得国内市场对国外奶粉的需求急剧增加。消费者对国内品牌失去了信心，行业得到了整顿。低谷持续了十年。

在过去的十年里，中国这个世界上最大的奶粉市场开始被进口品牌所主导，而国外奶粉一度占据了70%到80%的市场份额。很快，平均价格在100 ~ 200元左右的国外奶粉品牌在中国市场看到了购买力和巨大的商机。2008年后，他们在中国数次提价，最高价格涨到了五六百元一罐。

不断上涨的价格催生了代沟的出现。在中国，一罐600元左右的奶粉可以通过代购200元买到。从那以后，代沟和海涛奶粉成了一种潮流。

数据显示，2018年，在从中国进口的婴儿配方奶粉的主要来源国中，荷兰排名第一，占40.7%，而新西兰、德国、法国等国家位居前五。

随着海外疫情的爆发，进口奶粉的主要来源国也成为重灾区。截至3月31日，数据显示德国有超过66，000例确诊病例，法国有45，000例，荷兰有11，000例，确诊病例数量仍在增长。

随之而来的是“关门”政策。3月13日，荷兰开始控制国际交通，并暂停了来自中国、伊朗和其他国家的航班。3月16日，法国总统马克龙宣布，他将禁止人们进行不必要的旅行，并关闭欧盟与申根地区之间的边境30天。德国、新西兰和其他国家也开始限制入境。

疫情的突然爆发严重损害了这些国家的奶粉出口。中国的个人购买海涛和跨境电子商务也受到影响。一位来自德国的采购代理提到，许多采购代理选择回国，采购代理数量减少，航班受阻，许多物流公司选择不邮寄到中国。

关闭和交通管制也将导致原材料组织效率降低和海外制造商供应紧张。

其次，如果海外物流运输和生产成本增加，奶粉的成本也会上升。无论是个人购买、跨境电子商务还是官方渠道，都有可能引发另一轮价格上涨。

在此期间，民族品牌开始以其质量和优越的价格抓住更多的用户。

春节以来，国内奶粉销售领先品牌君乐宝奶粉的产销量同比增长50%以上。近日发布的君乐宝优酷有机奶粉首个月试销订单超过1.2亿元。

然而，海外疫情的爆发只是国内品牌崛起的催化剂，而不是根本原因。国内品牌已经积累了多年，并准备走。

市场结构在2017年开始逆转。当地品牌的高标准生产要求已经初见成效。今年以来，国内奶粉行业增速见底回升，掉头回升至8%。尼尔森数据公司发布的“母婴行业趋势概览”报告也显示，2017年国内奶粉在线销售额增长了37.1%。

消费者信心增强，以君乐宝为代表的乳品品牌开始崛起，成为国内领先品牌，引领国内奶粉的反击。

自上市以来，君乐宝奶粉的销量逐年翻了一番。与2016年相比，君乐宝2017年的奶粉收入增长了约100%。2019年，君乐宝奶粉产销总量达到7.5万吨，超过1亿罐，同比增长62%，其中君乐宝旗奶粉增长230%以上。

君乐宝乳业集团战略更新会议

君乐宝的突破是国产奶粉品牌的一个缩影。根据欧睿的最新数据，国内奶粉品牌的市场份额从2013年的30%上升到2019年的60%以上。京东发布的《2018年国内奶粉消费趋势报告》也显示，2018年京东平台国内奶粉用户的复合年增长率高达35%，不断增长的口碑带动了用户的增长。

在有利的政策环境下，国内品牌质量的不断提高是刺激市场信心恢复的重要基础。

价格也是国产奶粉的王牌。与包括运输和关税在内的高价格进口奶粉相比，以君乐宝为代表的奶粉品牌正在凸显其优势。

但是除了价格，也许我们还低估了民族品牌的创新和突破能力。

上升取决于质量

2019年是关键的一年，国内奶粉的市场份额超过了国外奶粉，用户的选择已经给出了答案。

其中，消费者最感兴趣的无疑是质量，这也是选择国外奶粉和国内奶粉的一个重要标准。

国产奶粉质量如何？

2008年的乳制品危机令人痛心，但从那以后，乳制品的质量监管极为严格，国内奶粉市场的产业环境也开始规范化。在被国外奶粉挤压的市场中，国产奶粉只有提高质量才能赢得竞争。

近年来，国内奶源基地质量建设取得了巨大成就，牛奶质量安全水平有了质的飞跃。所有理化指标和卫生指标均高于原料奶国家标准，达到美国、欧盟等发达国家水平。中国原料奶中禁用添加剂的抽检合格率连续7年保持在100%，甚至进口品牌也开始选择国产奶源。

为了保证乳制品的质量，国内品牌进行了突破和创新。以君乐宝为例，他们创造了两大模式:

一是推出全产业链模式，即实现牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链的一体化管理和运营，确保源头安全；

二是实施“四个世界一流”标准，利用世界一流的先进牧场、世界一流的龙头工厂、世界一流的供应商和世界一流的食品安全管理体系，确保产品质量高，生产出世界一流的优质奶粉。

君乐宝的“世界级工厂”

创新是君乐宝的战略核心。在婴幼儿配方奶粉领域，针对婴幼儿生长发育过程中出现的愤怒、哭闹和健康视力发育问题，君乐宝开发了含opo结构油的乐帕拉替姆婴幼儿奶粉、含水解蛋白配方的石天婴幼儿奶粉以及国内首个添加玉米黄质的乐帕拉替姆k2儿童生长配方等。，并建立了婴儿奶粉产品线，以满足市场需求。

为了解决消费的痛点，满足消费者的个性化需求，经过一年多的准备，君乐宝在2019年底率先推出了世界上第一款a2型乳粉，并在整个产业链中拥有自己的牧场和工厂，打破了国外垄断，试销后一个月就创造了超过1亿元的订单。

技术是奶粉企业赢得质量的利器。迄今为止，君乐宝已获得81项核心专利，并获得多项国际奖项，包括美国pdma(产品R&D与管理协会)颁发的“2016年度杰出创新企业特别奖”。君乐宝是第一个获得这一荣誉的中国企业；他在世界食品科技大会上获得“全球食品工业创新奖”，并连续两年获得世界食品质量评价大会最高奖:特别金奖。

国产奶粉比想象中更有活力，而且势头迅猛。在这样高标准的生产要求下，民族品牌也开始“出海”。

2015年，君乐宝成为世界上第一家通过brc全球食品安全标准a+认证的婴幼儿奶粉企业。Brc是国际公认的食品标准。拥有A级认证，相当于美国和欧洲产品的质量准入证书。

自2014年上市以来，同期行业平均增长率为8.1%，君乐宝奶粉复合年增长率达到84.5%，领先行业10倍，全球增长第一。

这些是抓住这个机会的基本要素，国内品牌已经准备好了。

势头很猛，未来是可以预料的

资本一个接一个地涌入奶粉市场，被进口奶粉占据了近十年的市场又迎来了春天。

3月17日，红杉资本正式完成了对君乐宝的战略投资，投资额超过12亿元。据悉，高淳资本也参与了君乐宝的这轮融资。此外，君乐宝还吸引了国有背景基金的注资。

消费领域一直是红杉资本的重点投资领域，先后铸造了中通快递、西樵、泡泡堂等消费行业知名品牌。作为一只同样重视消费领域的知名基金，高淳投资了好商店、海底捞等公司。

乐观资本在抢占国外奶粉市场份额的同时，也加大了对二、三线奶粉品牌的打击力度。在过去，一个奶粉品牌的年收入已经超过5亿，但现在，国内奶粉主导品牌的崛起，加快了国内奶粉市场的洗牌，打开了一个新的阵营。

资本为什么选择在这个时候押注奶粉行业，与国内奶粉崛起的背景、现在的时代和企业本身有关。

“优秀的管理和组织结构”是高淳资本选择投资公司的决定性因素之一，它关系到公司领导的决策和组织结构管理。当产品处于同一起跑线时，优秀的经理是在这条赛道上取胜的关键。

对于魏丽华和他创办的君乐宝来说，20多年来并不是一帆风顺的。企业家的冒险精神和创新能力也成为他们的企业文化，影响着各级领导的决策。

均乐宝乳业集团董事长魏丽华

当国内奶粉跌入低谷时，魏丽华决定逆潮流而动进入奶粉市场。2014年，在国内奶粉的低谷期，君乐宝利用电子商务的东风，紧跟国际奶粉质量，定位适合中国婴幼儿，在中国奶粉市场脱颖而出。

创始人魏丽华的创新决策也使他的技术不断突破，树立了行业标杆。君乐宝对乳制品的整体布局没有限制。除了奶粉，它的老酸奶类别也取得了良好的效果。

疫情是民族品牌崛起的催化剂，也是企业家社会责任和民族精神的体现。

在疫情期间，军乐宝捐赠了现金、防护服、口罩等防护用品、营养乳制品等。通过各种渠道到防疫一线，独家提供价值7500多万元的奶粉产品，免费送给湖北等重疫区的孕妇和婴儿，以满足营养需求。

君乐宝的故事是民族奶粉品牌崛起的典范，属于国产奶粉的春天已经到来。

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