近来因供需稳定　猪肉价格起伏不大

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全国大部分地区的生猪市场都在波动和调整。从今天的生猪价格走势来看，北京和天津的一些制造商仍有降低价格的意愿，而华中地区的生猪价格已经走弱。虽然部分厂家降价并有所减弱，但大部分厂家的生猪价格保持稳定，基本陷入了僵持和观望的局面。

从仔猪价格走势来看，继续保持稳步上升趋势，交易量也略有增加，专业育肥户的积极性明显提高。然而，南方养猪场的仔猪价格明显比北方养猪场贵，从每头猪50-80元不等。

就屠宰量而言，总体变化幅度不明显。华东和华中部分屠宰企业受当地天气影响，屠宰量略有调整。希望农民继续做好饲养管理工作，关注疫病发展，预防饲料霉变，及时调整库存结构，及时放行。

目前，中国北方的天气正在好转，气温正在上升，降雪和雾霾正在逐渐消失，生猪运输和市场交易正在逐步恢复正常。尽管猪肉市场始于冬季，但灌肠和一年生猪并没有大范围的开始，这导致了最终消费的小幅增长。南方的熏肉产量还没有达到顶峰，所以猪肉价格一直在上涨，但势头并不大。

白肉的价格略有上涨，但徘徊不前。此外，需求不如前几年，猪的价格再次上升。因此，屠宰企业有更多的降价和观望态度，收购相对谨慎。然而，农民对市场前景更有信心，不愿出售对他们来说是一种游戏。企业降价的道路并不平坦。目前，供需双方都处于稳定状态，生猪价格波动不大，但总体上升趋势保持不变。