几分爱冰淇淋：千亿级市场等你采撷！

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近10年来，中国冰淇淋生产和销售的复合年增长率约为10%。如今，中国的冰淇淋市场规模已接近1000亿元，超过美国成为世界上冰淇淋消费量最大的国家。

到目前为止，冰淇淋产品不再局限于冷冻产品，冰淇淋已经成为餐饮企业的热门项目之一。

数据显示，目前中国人均冰淇淋消费量为2.5公斤，日本是中国的4倍，瑞典是中国的6倍，美国是中国的9倍。虽然总消费量居世界第一，但人均消费量远远落后于一些发达国家。

这意味着中国冰淇淋市场仍有/0/的巨大增长空间，而现在投资冰淇淋行业正处于分红期，所以投资者需要抓住这个机会！

黑云冰淇淋、土耳其冰淇淋、盆栽冰淇淋、水果冰淇淋、榴莲冰淇淋、胡椒冰淇淋……近年来，在各大社交平台上流行的冰淇淋不计其数。

在网络红色经济兴起的背景下，热爱冰淇淋已经成功地成为冰淇淋行业的“流动责任”！今年夏天，喜爱冰淇淋的商店总是排队等候。如果你想买冰淇淋，你必须等半个小时甚至一个小时！

虽然冰淇淋市场已经进入快速发展时期，但与发达国家相比，仍呈现出后起之秀缺乏动力、主打品牌缺乏创新的特点。而且，中国的冰淇淋市场还没有形成明显的品牌梯队。

在冰淇淋市场上，品牌梯队尚未确定，也没有领先品牌，不知道高级品牌是否继续发挥其实力来保持话语权，也不知道后来者是否登上顶峰，促使行业重新洗牌。因此，冰淇淋市场的未来充满了无限的可能性。

如今，当年轻人成为冰淇淋消费的主力军时，人们对冰淇淋的第一印象正从冷冻产品转变为现成的甜点，冰淇淋上“夏季冷饮”的标签正在被弱化，需求也在增加。

与其他餐饮类别相比，冰淇淋板块的“净红色经济”才刚刚开始，它充满了无限的可能性。

从冷饮到甜点再到日常小吃，冰淇淋的消费意识不断觉醒，市场不断扩大。在这个时候投资冰淇淋一定是个不错的选择！

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